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¿Cuánto tiempo duran los granos de café tostados en la bolsa sellada?

2023-07-03

Los tostadores de café y los baristas caseros se centran en el almacenamiento de frijoles tostados. Los frijoles recién asados deben almacenarse en un recipiente hermético y un lugar oscuro para evitar que el aire y la luz afecten la calidad de los frijoles.

Hacer una taza de café es fácil, pero hacer una taza de café perfecto requiere un cuidado adicional. Una de las cosas más importantes es comenzar con granos de café premium de alta calidad que se han almacenado adecuadamente para mantener la frescura y el sabor.

Pero, ¿qué significa "almacenamiento adecuado"? ¿Cuánto tiempo pueden mantener los granos de café en una bolsa sellada?

kraft coffee bag

El café es un producto perecedero, lo que significa que se estropea fácilmente. Los granos de café contienen aceites naturales que comienzan a oxidarse cuando se exponen al aire. Incluso si mantiene los granos de café lejos del oxígeno, la humedad en la bolsa de vacío en la que entraron, los granos de café pueden deteriorarse con el tiempo.

La mejor manera de preservar el café es mantenerlo en un empaque original, ya que la bolsa está diseñada para mantener el café fresco durante el mayor tiempo posible. En MST Pack, podemos proporcionar envases de café reciclables y compostables que no solo mantienen el café fresco durante mucho tiempo, sino también sostenible.

Todas nuestras bolsas de café personalizadas son herméticas y vuelven a sellar. La bolsa de café sellada hace que sea fácil quitar el café, mientras que la cremallera también evita que la humedad y el aire ingresen, asegurando la frescura del café almacenado.

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